Pieprz syczuański (seczuański) 25g DOMOWASPIZARNIA

Symbol: PIESEC_35G.
Dostępność: Mało
9.65
szt.
Zostaw telefon
Wysyłka w ciągu: 4 dni
Cena przesyłki:
15
  • Odbiór osobisty 0
  • Paczkomaty InPost 15
  • Kurier Poczta Polska 16
  • Kurier Poczty Polskiej, pobranie 20
  • Kurier UPS 26
  • Kurier Poczta Polska (Pobranie) 50
Pieprz syczuański (seczuański)  to zewnętrzne łupiny suszonych jagód drzewa żółtodrzewu pieprzowego. Trochę przypomina pieprzny czarny, lecz posiada zdecydowanie bardziej drażniący smak. Można wyczuć w nim delikatną korzenną nutę z dodatkiem posmaku cytryny. Powoduje uczucie drętwienia i mrowienia języka. Chociaż ma dość szerokie zastosowanie w kuchni to największą popularnością cieszy się w kuchni azjatyckiej. Razem z anyżem gwiazdkowym, koprem włoskim, goździkami i cynamonem wchodzi w skład chińskich pięciu przypraw. Właściwości pieprzu syczuańskiego: pieprz syczuański ma właściwości przeciwzapalne, oczyszcza organizm, wspomaga przemianę materii, korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego, jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Możliwości zastosowania pieprz syczuańskiego: popularna przyprawa do kurczaka w kuchni azjatyckiej, pasuje do dań z kaczki, ważny składnik japońskiej mieszanki siedmiu smaków, można dodawać go do orientalnych zup. Ciekawostki: Najlepiej dodawać go do gotującej się albo smażącej się potrawy. Podczas obróbki termicznej pieprz syczuański wydobywa z siebie najwięcej aromatu.
Parametry:
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia
Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: